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2021-12-28

金香いわしであったか

寒い冬に向かうこの時期。
温まるおつまみやおかずのワンポイントに
notono金香いわしの炙り荒ほぐしが◎

里海の発酵食品の風味がアクセントとして引き立ちます。

お歳暮など冬のギフトにもいかがでしょう。

≪金香いわしの炙り荒ほぐし≫

樽の中で発酵し熟成された濃い旨みのいわしを、
香ばしく焼いてほぐして瓶詰めにした手間いらずの常備菜。
はじめてでも「ほっと」懐かしい日本の味です。
炊き立てご飯に、酒の肴に。

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