2026-10-18

【notonoフローズンヨーグルトで大福】

お餅のやさしい甘さに、ブルーベリーフローズンヨーグルトのほどよい酸味が相性ぴったり。
おうちで簡単に作れて、これからの季節にぴったりのひんやりスイーツです。
ぜひお試しください。

≪レシピ4個分≫
材料
・白玉粉50ｇ　
・グラニュー糖40ｇ　
・水80cc 　
・適量（片栗粉orコーンスターチ）
・notonoブルーベリーフローズンヨーグルト80ml 2個

下準備
notonoブルーベリーフローズンヨーグルト2カップから4個取り出し、丸めて冷凍庫で冷やしておく。

作り方
1．耐熱容器に白玉粉と水を入れ、よく混ぜる。グラニュー糖を加えてなめらかになるまでよく混ぜる。
2．1にふんわりラップをかけて、レンジ600Wで2分加熱する。容器を取り出し、水でぬらしたヘラで混ぜ、再度レンジ600Wで1分加熱し、つやが出るまでよく混ぜる。
3．台の上に粉をうすくひいて2を取り出し、全体に粉をまぶしながら厚さ5ミリほどにのばす。コップなどを使って丸く型抜きをする。
4．丸めておいたフローズンを真ん中に置き、包む。

＊notonoフローズンヨーグルト＊
奥能登伝統ある発酵食品由来の植物性乳酸菌 ANP7-1 をin。生きたままお腹に届けます。能登町ブルーベリー、能登町赤崎いちご、能登いちじくの 3つの味をご用意してます。

・notono フローズンヨーグルト6個・12個入 >>ご購入はこちら