2021-09-16
さるなしソフト
能登の里山で収穫された希少な果物「さるなし」を
notonoオリジナルソースに加工。
さるなしソースのソフトクリームをメニューに追加しました。
キウイに似た酸味と種のつぶつぶ感が特徴的。
珍しいソフトクリームはいかがでしょう。
テイクアウトにも対応しております。
期間限定・数量限定で無くなり次第終了致します。
※新型コロナウィルス感染拡大防止の為、マスク着用、手指消毒へのご協力をお願い致します。
≪さるなし とは≫
さるなしは山に自生する直径2~3cmほどの緑色の果実です。
別名ベビーキウイとも呼ばれるように、キウイによく似た果肉が特徴です。
皮ごと食べることができます。
9月~10月が収穫期。
疲労回復や強壮、整腸作用などの効能があるといわれています。
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