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2015-08-02

notono フローズンヨーグルト 本日より発売!

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植物性乳酸菌「ANP7-1」を生乳に加え発酵させ、能登町産のブルーベリー・赤崎いちごで作ったジャムを混ぜアイスクリーム状に凍らせたフローズンヨーグルト・・本日より発売開始いたします!

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こちらの乳酸菌「ANP7-1」は
私達が製造しています
能登あじのなれずし」から
石川県発酵食品研究事業の中で
発見されました。

「ANP7-1」は生きたままで、免疫機能を高める効果もあり
機能性に富んだデザートとして とっても・・おススメ商品です!

2009年から研究が進められ 「あじのなれずし」から乳酸菌が発見された! との報告を受けた時の驚きと感動は 今でも忘れられません。フローズンヨーグルトの試作品を何度も繰り返し、沢山の皆さんの協力を頂きながら進めてきました。長い長いストーリーがあって、伝承していきたい「大切な商品」だと感じています。本日より柳田食産㈱と、金沢市近江町市場地下1階 「能登里山里海市場」で販売開始致します。 ブルーベリー・いちごの2種類 1個 100ml・・・324円(税込)です。
暑い日が続く中、冷たいデザートとしてご賞味頂けたなら・・嬉しいです!

ネットショップでのお買い求めは もうしばらくお待ちくださいませ。

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